Resep Kerak Telor Oke
Tersebut resep buat kerak telor yang disebut jajanan ciri khas orang-orang betawi.
Bahan serta bumbu :
Ambillah 50 gr ketan rendaman bersama airnya, masak di wajan kecil sembari ditutup sekitaran 2-3 menit.
Bila telah 1/2 masak, berikan 1 butir telur, bawang goreng, poya kelapa, poya ebi, penyedap, garam serta cabe.
Aduk sampai rata, lalu atur. Tutup kembali serta biarlah sampai mengerak.
Balikkan wajan agar permukaan kerak telor diatas api sampai kecoklatan serta harum terbakar.
Angkat serta sajikan dengan kombinasi bahan II.
Ulangilah sistem membuatnya, resep ini bisa jadi 4
Tersebut resep buat kerak telor yang disebut jajanan ciri khas orang-orang betawi.
Bahan serta bumbu :
- 200 gr ketan putih, di rendam air min. 4 jam
- 4 butir telur bebek
- 1 sdt lada
- 1 sdt penyedap
- 2 sdm bawang goreng
- 2 sdm poya kelapa
- 1sdm poya ebi/ebi halus
- 3 buah cabe rawit
- garam seperlunya
- 3 sdm bawang goreng
- 2 sdm poya ebi
- 3 sdm poya kelapa
Ambillah 50 gr ketan rendaman bersama airnya, masak di wajan kecil sembari ditutup sekitaran 2-3 menit.
Bila telah 1/2 masak, berikan 1 butir telur, bawang goreng, poya kelapa, poya ebi, penyedap, garam serta cabe.
Aduk sampai rata, lalu atur. Tutup kembali serta biarlah sampai mengerak.
Balikkan wajan agar permukaan kerak telor diatas api sampai kecoklatan serta harum terbakar.
Angkat serta sajikan dengan kombinasi bahan II.
Ulangilah sistem membuatnya, resep ini bisa jadi 4
baca juga:RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK DAN GURIH